Menu de Noël du 13 décembre
- Cité scolaire H. Wallon
- 6 déc. 2018
- 1 min de lecture
Menu de Noël 2018
ENTRÉE
Foie gras/chutney
Crevettes sauvage/micro beurre
Saumon fumé/blinis
Feuilleté crevettes/saumon fumé/colin
PLATS
Chapon qui pétille et son fagot de haricots
Filet de carrelet arc en ciel en papillote
Poêlée de légumes anciens
Pommes forestines
DESSERTS
Sucre d’orge fruits rouge/sauce mangue
Sapin en chocolat/ sauce caramel
Maison mousse caramel/boules de chocolat
Cadeau de noël vanille/sauce fruits rouge
Bûchette pralinée/ noisettes caramélisées
Bûchette chocolat/ noisettes caramélisées
Clémentines
Chocolats
Petite boisson
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